Historias de emprendedores: Ray Kroc

ALUMNO: Antonio Fernández González-Haba

Ray Kroc nació el 5 de octubre de 1902 en Oak Park, Illinois (Estados Unidos), en una familia de emigrantes checos de clase trabajadora. Durante la Primera Guerra Mundial falsificó su edad para hacer un curso de conducción de ambulancias en la Cruz Roja, en el que coincidiría con un aún desconocido Walt Disney, pero nunca fue enviado al frente. Sin formación académica más allá del instituto, tuvo que dedicarse a distintos negocios y en los años 1930 se especializó en la venta mayorista de vasos de papel. ​ Posteriormente montó su propia empresa de ventas, Prince Castle Sales, y empezó a comercializar máquinas de batidos para restaurantes.​ No tuvo éxito empresarial hasta los 52 años, cuando impulsó el franquiciado de McDonald's.

McDonald`s

En 1954 se asoció con los hermanos Richard y Maurice McDonald para supervisar la expansión nacional de la hamburguesería McDonald's, y en 1961 terminó haciéndose con el control total de la empresa. Aunque no es el fundador de McDonald's, sí es el responsable de que creciera hasta convertirla en la primera cadena de comida rápida en número de restaurantes.

Para garantizar el crecimiento, Ray establecería políticas comunes en todos los locales: un mismo diseño inspirado en arcos dorados, contratos individuales con gente de su confianza, el estricto cumplimiento del sistema de producción y la estandarización del menú. A finales de los años 1950, McDonald's contaba con más de 30 restaurantes a nivel nacional.

Deportes

En vez de jubilarse tras su salida de McDonald's, Kroc se hizo en 1974 con la propiedad de un equipo de béisbol profesional, los San Diego Padres de las Grandes Ligas de Béisbol (MLB), por 12 millones de dólares.113 La entidad atravesaba problemas financieros y estaba a punto de ser trasladada a Washington D. C., pero la llegada de Kroc significó la permanencia en California.13 

Aunque la nueva propiedad significó un aumento de los aficionados al estadio, los resultados deportivos fueron peores de lo esperado. Cansado del mal rendimiento, Ray cedió la gestión del equipo a su yerno Ballard Smith.14 El equipo se proclamó campeón de la Liga Nacional en la temporada 1984, meses después del fallecimiento de Kroc.15 La familia del empresario mantuvo la propiedad de la franquicia hasta 1990.

Webgrafía:

- Wikipedia